Se você quer o driver do seu NVIDIA mais atual e estável, precisa instalar o x-swat PPA. Esta equipe provem a última e estável versão dos drivers para o Ubuntu.
Mas é sempre bom lembrar, que instalar um PPA é um procedimento que vai alterar seu sistema e se não estiver confiante o bastante, não o faça!
Instalando o PPA
Abra o terminal (você ainda tem medo de usar o terminal?) clicando em CTRL + ALT + T e digite os comandos abaixo:
sudo apt-add-repository ppa:ubuntu-x-swat/x-updates sudo apt-get update && sudo apt-get upgrade sudo apt-get install nvidia-current
Seguindo os passos acima você terá o driver mais atual para sua placa. Espero ter ajudado. Até mais!
ATUALIZAÇÃO
Este PPA também server para os drivers ATI. Confira detalhes aqui.